首页 >法律

韭菜拌豆芽的做法味道清香营养丰富

2019-06-09 08:58:22 | 来源: 法律

小孩咳嗽怎么办
小孩咳嗽怎么办
小孩咳嗽怎么办

韭菜味道佳营养价值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:韭菜拌豆芽的做法 味道清香营养丰富,一起来看下吧!

首先来看下韭菜拌豆芽的做法:

材料:

韭菜,豆芽,大料,盐,油,生抽,醋,蚝油等

步骤:

1.首先准备韭菜豆芽

2.韭菜洗净去掉黄叶,开水里汆烫一下,捞出晾凉。

3.黄豆芽去根洗净也汆烫一下,黄豆芽要煮熟哦,生的豆类吃了会拉肚子。

4.将汆烫好的韭菜切段和豆芽装在一个大碗里,加适量的盐

5.一勺白糖提鲜

6.一勺生抽

7.一勺老醋

8.半勺蚝油

9.然后再起锅加两勺油放点你家有的大料,烧至油冒烟

10.淋在韭菜上拌匀就可以了

以上主要介绍了韭菜拌豆芽的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于韭菜的小知识。

韭菜的功效与作用

1.补肾壮阳

韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

2.益肝健胃

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

3.行气理血

韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

4.润肠通便

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为洗肠草。

韭菜的存储

新鲜的韭菜洗净后切成段,沥干水分,装入塑料袋后,再放入冰箱,其鲜味可保存两个月。

以上就是关于:韭菜拌豆芽的做法 味道清香营养丰富的分享,希望对你有帮助。

查查吧公众号每日学一菜

加沙遭暴风袭击 民众不畏海浪玩自拍
站着也能轻松瘦腰4个动作甩掉赘肉练出性感小蛮腰
凯翼V3官图发布凯翼V3官图七座MPV跨界风格设计

猜你喜欢